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O chefe de bar é quem gerencia todas as atividades dentro do bar, desde a supervisão dos profissionais até a compra dos produtos... coordenação da equipe,
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**Responsabilidades**: - Montar a mise-en-place de acordo com a alimentação a ser servida e o conceito do restaurante. - Montar o buffet para o café da
Nosso time de Bar conta com a importante função do barman, pois o mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de
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**Responsabilidades**: - Montar a mise-in-place de acordo com a alimentação a ser servida e o conceito do restaurante e bar - Montar o buffet para o café da
Nosso time de bar, conta com a importante atuação dos copeiros, pois o mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de
RESPONSABILIDADES: - Auxiliar nas atividades da área de Alimentos e Bebidas, servindo bebidas, limpando as mesas e transportando os pedidos da copa até o
Traça a estratégia, planeja, organiza, controla a parte administrativa e operacional dos bares/restaurantes. Planeja, analisa e atualiza as informações.