Manter os ambientes limpos e organizados, empregando as técnicas e materiais de limpeza adequados a cada unidade e de acordo com o local ou item a ser limpo,
Realizar o pré preparo dos alimentos para pacientes, acompanhantes e colaboradores de acordo com as orientações dos cozinheiros e Técnico em Nutrição;
Manter os ambientes limpos e organizados, empregando as técnicas e materiais de limpeza adequados a cada unidade e de acordo com o local ou item a ser limpo,